Potrawy z sandacza wyróżniają się wyjątkowym smakiem. Jego jasne mięso jest soczyste, jędrne i niezwykle delikatne. Pieczony filet z sandacza serwowany jest na grillowanych warzywach, zapieczonych w papilocie, a towarzyszą mu chrupiące, złociste ziemniaki.
47 PLN
Policzki są cenione przez miłośników kuchni za swoją delikatną strukturę i intensywny smak. Miękkie mięso wprost rozpływa się w ustach. Charakteru temu daniu nadaje ostry sos chrzanowy. Policzki podawane są…
53 PLN
Spory kawał Żebra podany w całości, wolno duszony we własnym aromatycznym sosie. Podawany jest z ziemniakami i zestawem surówek. Potrawa bardzo syta przez co zaspokoi największy nawet głód.
48 PLN
Pieczony filet z łososia pieczony jest w aromatycznych ziołach. Serwowany jest na kaszy bulgur doprawionej czosnkiem oraz grillowanymi plasterkami bakłażana i cukinii. Idealnie smakuje z Chardonnay.