Potrawy z sandacza wyróżniają się wyjątkowym smakiem. Jego jasne mięso jest soczyste, jędrne i niezwykle delikatne. Pieczony filet z sandacza serwowany jest na grillowanych warzywach, zapieczonych w papilocie, a towarzyszą…
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym. Bardzo chętnie wybierane danie. Wegetariański odpowiednik placka po węgiersku. Smażony na średnim ogniu do uzyskania złotego koloru placek ziemniaczany, polany jest przepysznym sosem z grzybów…
Propozycja Dania Regionalnego. Pierogi lepione są ze świeżo zarobionego ciasta. Oryginalnie przepis pochodzi z obszaru Jonin, gdzie jest stały dostęp do dziczyzny. Farsz to połączenie mielonej dziczyzny warzyw i grzybów….